香酥葱花芝麻饼干（无奶油）
比起浓浓的奶香，纯朴的咸甜口味更是心头好，一片接一片不会太罪恶与腻口，每个嘴馋时刻都适合！ 小日子食堂粉丝页/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
葱切成葱花。将除了水以外的所有食材放入搅拌盆内。
- 第二步：
用搅拌棒将食材混合均匀。
- 第三步：
先加入一大匙水，用手慢慢抓匀，视面团吸水量，再自行添加 0.5-1 大匙的水调整。
- 第四步：
面团成不黏手且可用手抓成团即可，避免水份添加过度，以及避免过度搓揉而影响面团筋度。包上保鲜膜或放入密封盒中，室温中让面团休息 30 分钟。
- 第五步：
用橄面棍橄成薄片。
- 第六步：
用喜欢的饼干模压出形状。
- 第七步：
一一放在烤盘上。
- 第八步：
用叉子或筷子搓几洞。放入预热 170 度的烤箱，烘烤 15-18 分钟即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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