焦糖苹果饼干
饼干加入了酸酸甜甜的苹果馅,一口咬下不仅可以吃到松软的饼干,还能咬到QQ的苹果丁和葡萄干,还有肉桂粉提味,不得不说肉桂的味道和苹果真是超搭的呀! 更多小人儿的创意点心都在~ 【Locamami生活趣】欢迎来逛逛哟!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将苹果削皮切小丁,放入平底锅,加入柠檬汁及糖,再加入葡萄干用中小火拌炒到苹果呈透明状,再加入肉桂粉拌匀 - 第二步:
烤盘放上烤盘纸或烘焙纸,将苹果馅均匀铺平,放入预热烤箱170℃烤20分钟 - 第三步:
将奶油放置室温软化后加糖打发(颜色泛白,体积变大),再加入蛋拌匀 - 第四步:
加入过筛的低筋面粉用按压方式拌匀,再加入苹果馅拌匀 - 第五步:
烤盘放上烤盘纸或烘焙纸,放上一小部份面团,用手压平,放入预热烤箱170℃烤20分钟 - 第六步:
放凉后即可享用
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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