无奶糖蛋低油简易版蜂蜜压模造型饼干
无蛋无糖低油低热量 适合小孩食用！压模造型更可爱！
2052 阅读
119 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料。
- 第二步：
将低筋面粉与片栗粉混合过筛备用，将蜂蜜与橄榄油尽量拌匀备用。
- 第三步：
粉类分三次拌入步骤2液体中，使用刮刀拌匀即可，勿过度搅拌，避免岀筋。完成的面团可用保鲜膜包起放进冰箱冷藏半小时更好压模，但这个配方不冰直接压模也很容易，所以我省略了冷藏步骤。
- 第四步：
面团夹在两层保鲜膜之中，使用桿面棍压平，厚度约为3mm。即可开始压模。压模剩余的不完整边边再揉成面糰压平重复此步骤，直到面团全部使用完。
- 第五步：
烤箱预热150度，10分钟
- 第六步：
压模完成排列于烘培纸上放置烤盘烤箱。烤箱预热后将压好模型的饼干放进去烤，温度设定150度，烤12分钟，烤盘转向再烤4分钟，使饼干均匀受热。完成后放凉即可食用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复