安妮曲奇 超酥松业界秘方
安妮曲奇饼的酥松秘诀 来自于金桶牛油 及微咸口感
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将金桶牛油及糖粉、砂糖、玉米粉 一起搅打到泛白
- 第二步：
呈现鬆软羽毛状
- 第三步：
加入面粉 改用刮刀拌匀
- 第四步：
拌匀后的曲奇面糊很柔软
- 第五步：
装入挤花袋开始挤花 花嘴SN7093
- 第六步：
挤花袋垂直直挤 花样就会呈现如图 冷藏30分钟后 这段时间先预热烤箱 180度烘烤15分钟
- 第七步：
出炉后自然冷却 冷却后再装入盒子中就完成啰！希望大家会喜欢这个配方
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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