我爱呷的手工饼干
做手工饼干，用想的实在很难，实际去做其实并不会。 而且当香喷喷的饼干烤好时，那种骄傲的成就感，不是纸笔所能形容的 Ｏ(≧▽≦)Ｏ
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将糖粉，蛋黄，奶油放在容器搅均匀
- 第二步：
搅完后再加入面粉
- 第三步：
手戴上手套后面，揉到均匀且成团表面平滑即可
- 第四步：
在桿的地方铺上烘培纸或料理纸
- 第五步：
将面糰分成两团
- 第六步：
放上面糰后，再铺上一张烘培纸或料理纸以及一双筷子，并且将面糰桿的跟筷子一样薄
- 第七步：
两个面糰都桿完后，拿去冷藏15分钟
- 第八步：
15分后，开始压模型 - 第九步：
先将烤箱预热150度10分钟 （如果是可以调整上下火候的，上火120 下火180 都放在中间烤哦） - 第十步：
10分钟后，就可以拿去烤了 （烤约15~20分） - 第十一步：
热腾腾的饼干就出炉啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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