起司烤饼干
浓浓起司香味的饼干 很适合当茶点招待客人 不用模具也可以烤出漂亮的饼干
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料先准备好 奶油先放至室温
- 第二步：
奶油用电动打蛋器打发呈乳白色
- 第三步：
打好后加入糖粉及盐巴 用刮刀搅拌均匀
- 第四步：
搅拌好再加入蛋黄继续搅拌均匀
- 第五步：
加入过筛的面粉搅拌 不好搅拌的时候可以用手揉捏
- 第六步：
最后加入起司粉跟起司丝揉捏均匀
- 第七步：
桌上铺一层保鲜膜 再把面团搓成长条状
- 第八步：
包起来冷冻两个小时
- 第九步：
冷冻好后切约0.3cm的薄片
- 第十步：
平放至烤盘上 烤箱先预热170度
- 第十一步：
170度烤二十分钟完成
- 第十二步：
浓浓起司香的饼干完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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