浣熊饼干

要点耐心的造型饼干 先将每个部分都压模,然后再一起拼贴,比较快速哦~
icook 1211 阅读

材料单

  1. 285g中筋面粉
  2. 68g糖
  3. 100g奶油
  4. 115g鲜奶油
  5. 1t盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    逛食品烘培店时,看到这可爱的浣熊饼干模型,忍不住就这样带了回家。
    浣熊饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    还是用了自己爱的、习惯的饼干配方。 分别揉成三种颜色面团,白色、咖啡色、黑色。利用巧克力粉就可以调出深浅的可可面团哦。
    浣熊饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    再将面团用模型先好好造型,备用。
    浣熊饼干的加工步骤
  4. 第四步:
    尾巴部分就是样押出来的哦!
    浣熊饼干的加工步骤
  5. 第五步:
    全部先押好,等等拼贴就很快了,也可以避免面团一直被揉捏。
    浣熊饼干的加工步骤
  6. 第六步:
    拼贴可以沾点水,让他们更紧贴,以免有些烤完就掉落。 浣熊手上拿的可以随意变化,家里刚好有葡萄干,所以就放上葡萄干。
    浣熊饼干的加工步骤
  7. 第七步:
    用180度烤约20分钟即可。
    浣熊饼干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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