♥i fun心料理♥摩卡巧克力杏仁饼

手工饼干简单DIY,咖啡最好的伙伴:) 份量:20gx34pcs
icook 2720 阅读

材料单

  1. 125g1无盐奶油
  2. 120g1海澡糖(或细砂)
  3. 1个2鸡蛋(或牛奶40~50cc)
  4. 125g3低筋面粉
  5. 125g3高筋面粉
  6. 7g3摩卡咖啡粉
  7. 70g4杏仁粒
  8. 30g4无糖可可豆(无可省略)
  9. 50g4水滴状巧克力豆(高温可融化)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    材料1拌合在一起至打发呈微白色, 依序加入材料2.3.4拌匀冷藏备用。
    ♥i fun心料理♥摩卡巧克力杏仁饼的加工步骤
  2. 第二步:
    分割成小块 (重量:20g), 整形成圆形状。或自己喜欢的饼干形状即可。
    ♥i fun心料理♥摩卡巧克力杏仁饼的加工步骤
  3. 第三步:
    烤箱预热150度c(15分钟),烘烤20~25分钟,上色后关火闷10分钟即可。
    ♥i fun心料理♥摩卡巧克力杏仁饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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