黄豆渣饼干
黄豆的营养成分很多，讲求养生的现在人也都会在家自己磨豆浆，而磨完豆浆的豆渣往往只是当厨余给丢掉，难道不觉得可惜嘛？所已将豆渣与烘焙技术结合，豆渣就不再是豆渣，而是黄金。✨
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
黄豆渣使用叉子用散后烤干，放凉备用。
- 第二步：
奶油和糖粉打发至乳白。
- 第三步：
再加入低粉、泡打粉、黑芝麻稍微拌匀。
- 第四步：
最后加入豆渣。
- 第五步：
将它们拌均匀。
- 第六步：
准备保鲜膜垫在下面，将面团擀平，在盖上一层保鲜膜，放到冷冻约15分钟定型。
- 第七步：
用饼干压模压出自己喜欢的形状，也可以用切的，但大小最好差不多。
- 第八步：
预热烤箱180℃/180℃
- 第九步：
烤约25~30分钟。 (呈现金黄色即可)
- 第十步：
美味又健康的饼干就完成了。 👍
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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