甜蜜地瓜晶晶球
甜蜜的地瓜搭配上蒟蒻晶米碰撞出美妙的滋味，只要简单的食材再加上一台不是很好的烤箱就可以完成啦(烤箱很高级也行)，是一个很适合全家大小的小点心喔~今天就来准备食材吧~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
地瓜洗净削皮切块。
- 第二步：
地瓜放入电锅中蒸熟。
- 第三步：
将所有材料混和均匀，若面团还是黏手， 可再加入玉米粉。(地瓜泥可以过筛，口感会更绵密)
- 第四步：
将面团揉成等分大小，涂上蛋黄液后放入 150度烤箱，烤约20-30分钟。
- 第五步：
金黄色香脆的地瓜晶晶球就出炉啦~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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