三花猫咪造型饼干
可爱的三花猫咪造型模样饼干,很适合亲子一起动手烘焙的点心唷!好吃好玩 柯萝依。Chloeの happy life /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
室温软化无盐奶油和糖粉用电动打蛋器打发成乳霜状 - 第二步:
分次加入蛋液拌匀 - 第三步:
加入过筛低筋面粉用橡皮刮刀轻拌成团 - 第四步:
分为两部分,一半为原味面团,另一半再分别分成两小团加入可可粉和深黑可可(或竹炭粉)拌匀 - 第五步:
将原味面团桿平成约厚度0.5公分大小,再不规则的捏些可可面团和深黑面团散落再面皮上,再度桿平 - 第六步:
用猫咪造型膜压模平均摆在烤盘上烤箱预热165度 - 第七步:
上下火165度烤15-18分钟取出待凉即可 - 第八步:
剩余的面团还是可以重新桿平再压模,纹路会变得像大理石(玳瑁猫)一样 - 第九步:
烤好的纹路有不同的感觉猫咪的纹路本来就如此多变
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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