冰淇淋

更多与「冰淇淋」有关类:

无花果优格冰淇淋

在鲜奶油里加点成熟风味的无花果酱与无糖优格,颠覆您对冰淇淋肥胖过甜的刻板印象! 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

无蛋冰淇淋

自製的果酱与樱桃酒加入冰淇淋里调製,健康天然无乳化剂或人工香精

Oreo 饼干冰淇淋

「转一转、舔一舔再泡一泡」Oreo只能这样吃吗? 当然不是!翻转Oreo变身饼干冰淇淋~cool!

香草冰淇淋(免冰淇淋机)

冰淇淋,一年四季我都爱,曾经有想过要去败一台冰淇淋机回来,但每次都想到万一抱回家又是惹来我妈一阵唠叨而作罢,看到网路上製作冰淇淋的方法不外乎就是「丢进冷冻,半小时或一小时拿出来刮一次」,这种方法我试了一次,成效却不怎么好,冰淇淋结晶颗粒太大,不但口感差,而且一离开冷冻库就开始融化,于是我试着用古早的方法开始製作冰淇淋,没想到效果之好,虽然搞刚,但绵密的口感让我一吃就上瘾

土耳其软糖冰淇淋

土耳其软糖有很多口味,就我所知的还有石榴、青苹果、综合坚果和番红花等等等,但是今天分享的玫瑰开心果算是最经典的口味,而除了用蔗糖熬成糖浆製作之外,也有用蜂蜜做成的,比较不甜算是台湾人比较能接受的口味,所以我也在冰淇淋中用蜂蜜取代部分的砂糖,而且为了稍微模仿另外一项土耳其名产「土耳其冰淇淋」黏稠Q软的口感,我用糯米粉取代了玉米粉

地瓜上菜:地瓜冰淇淋

地瓜含有大量碳水化合物,搭配充满脂肪的鲜奶油、蛋白质丰富的鸡蛋,製作成自製冰淇淋,适合当作小朋友的点心。只要避免製作成太甜,就算是瘦身中也能毫无负担地食用。