Oreo 饼干冰淇淋
「转一转、舔一舔再泡一泡」Oreo只能这样吃吗? 当然不是!翻转Oreo变身饼干冰淇淋~cool!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
只要简单的5样食材无盐奶油先以微波炉或隔水加热的方式融化成液态 - 第二步:
先将12片夹心饼干的饼干、内馅分开 - 第三步:
将饼干装入密封袋,以撖面棍敲打成沙砾状 - 第四步:
融化的液态奶油加入饼干屑拌匀 - 第五步:
准备杯子蛋糕的模型套入小纸杯将拌好的饼干屑填入,并轻轻压平,置于一旁备用 - 第六步:
搅拌盆加入鲜奶油 - 第七步:
再加上炼乳、香草精、饼干内馅,以手持电动搅拌棒搅打至干性发泡 - 第八步:
再将另外6片饼干拨碎(舍弃内馅)倒入奶油馅内,以刮刀轻轻拌匀 - 第九步:
奶油馅平均舀入先前步骤5的杯子模型中放进冰箱冷冻4小时 - 第十步:
优雅的黑白饼干冰淇淋完成了! - 第十一步:
哇~咬一口还有饼干脆,好吃!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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