自制冰淇淋
这是一道很简单的食谱 只需要两道材料(自制冰淇淋低) 什么味道的冰淇淋都可以轻易自制出来哦
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把量好的鲜奶油放进锅或碗里打发。 - 第二步:
打发至少许坚型就可以了。 - 第三步:
加入适量练奶然后再打至明显坚型的奶油。 - 第四步:
像这样就可以停止了。 - 第五步:
加入巧克力酱,然后轻轻的搅拌就可以了。 不用搅拌均与哦。 因为搅拌太久奶油表面会变得粗粗的 - 第六步:
最后把弄好的冰淇淋放进冰箱6小时或隔夜就可以享用了。 - 第七步:
首先酱自制巧克力酱的鲜奶油隔水煮热。 - 第八步:
然后将煮热的鲜奶油到进装有巧克力的碗。搅拌均匀 - 第九步:
搅拌均匀后, 加入牛油。 在搅拌均匀。 - 第十步:
把装有巧克力酱的碗包上保鲜膜放进冰箱, 等要用的时候拿出来就可以了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1. 不喜欢吃甜食的朋友, 可以减少练奶的分量2. 味道可以跟着个人喜好而定哦。 可是味道材料一定要是带点浓郁的液体。 比如巧克力酱,草莓酱,芒果酱等等
3. 朋友们可以用手打机来打发鲜奶油哦, 因为本人没有手打机, 所以用手打哦
4. 酱可以不用自己煮哦。 可以用买的。
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