食谱

在新加坡成功做台湾卤肉饭

料理新手。如果我能做到的,你一定也能做! =============================== 到台湾旅行时,最爱吃卤肉饭。曾试过一天三餐都吃卤肉饭。在新加坡,吃不到好吃的台式卤肉饭。在“爱料理”找到食谱,决定自己动手做。

巴斯克红糖乳酪蛋糕 (气炸锅版)

巴斯克乳酪蛋糕...Basque Burnt Cheesecake 就是焦面乳酪蛋糕,原由西班牙。这次就改了少许食谱配方,由红糖代替白糖。这样一来味道更有层次感,香甜细滑。

[芝麻莲藕煎饼],全素菜版

香煎莲藕是一道美味的私房菜!将莲藕刨成丝再结合各种不同的蔬菜类制作而成。外皮香脆,内陷软嫩,十分美味又养身!

德国酥饼 之 洋洋得意

今年刚好羊年 还来得及亲手做可爱造型的羊羊饼干过年 平时也可以随意捏造其他可爱动物哦。 这食谱材料简单 做法简单而且不会太甜腻 ,合适随时做来吃 超赞的啦!

酥脆鱿鱼圈配饺子皮小吃(影音食谱)

酥脆的鱿鱼圈只是沾酱吃吗?剩下的饺子皮又该怎么处理?原来这两种食物结合起来不但口感酥脆,还非常有层次。剩下的饺子皮总是让我不知所措... 饺子皮经过烘烤过后当小吃也不错~ 完整影片:

班兰豆沙冰皮月饼

中秋节就要到了, 就想试试学做月饼,找了很多网友分亨的食谱,有传统月饼,上海月饼,冰皮月饼...等。 选了选,最后选择了冰皮月饼为我的月饼初体验.(因为比较起来冰皮月饼是最容易做,O(∩_∩)O哈哈~)

麻糬

看过"轻轻松松做麻糬"后,才想起我也有收集到另一个麻糬食谱,做出来的麻糬経过 15 小时依旧软嫩弹牙的,给大家多一个选择 。

五香粽子(端午节)

非常简易的食谱。只是要把每个料都炒一炒。但非常好吃哦!味道也很足。妈妈和我炒料,爸爸则负责教我们裹粽子~^^

酸辣鸭

用番茄酱煮的呀鸭,家的味道,家族食谱,鸭可能会有点硬但本人就是喜欢鸭硬硬的口感,酸酸很开胃