布丁
布丁一词源自音译英语,虽然布丁在欧美国家的定义很广泛,但在我国,大家心中的布丁指的就是那陪伴大家童年、类似果冻的甜点。布丁主要材料为牛奶以及鸡蛋,透过蒸、烤或冷藏制作而成,浓醇滑嫩的布丁老少咸宜,是一道适合全家一起享用的甜点唷!
【小李子❤幼幼料理时间】芝麻奶油香草布雷
我自己不敢鲜奶,但是非常喜欢香草布雷,尤其是自己动手做最健康,小李子也想参与,但是因为这次我想让他吃点钙钙多多的有机芝麻粉,所以这次用市售的布雷粉块数料理(但给自己孩子吃的请买好一点的) 主要是体验打鲜奶油喔
焦糖烤布丁【味蕾周记】
用鲜奶及鸡蛋做出来的烤布丁,绝对不是用布丁粉冲泡的口感所能比拟的。看着冰凉后的布丁从布丁杯倒扣下来ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的感觉,是一种说不出的兴奋及满足….。