黑糖珍珠豆奶布丁
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
找一个锅，把豆奶，糖和水升温
- 第二步：
把明胶粉和冷水搅拌一下
- 第三步：
把明胶粉加入豆奶里面，搅拌一下直到明胶粉完全融化然后关火
- 第四步：
倒入杯子或目具里，冷冻4小时
- 第五步：
在一个锅滚一盆水，水开了放入珍珠，珍珠发大了关火放入冷水
- 第六步：
在一个锅里加水和黑糖，滚了之后放入煮好的珍珠
- 第七步：
糖水变浆了就关火
- 第八步：
冷好的布丁拿出来，到上糖浆
- 第九步：
豆奶布丁就这样完成咯～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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