【超简单】义式布丁
滑溜的布丁配上当季的草莓,香香甜甜好好吃,这款做法超简单的点心,只要15分钟(不含冷藏)就可完成,自己动手做食材用料最安心~ 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来♥甜姐儿玩厨艺♥寻找幸福滋味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备齐材料
- 第二步：
吉利丁2片剪数段,用冰水泡至软化,鲜奶加热到40-50度,将软化的吉利丁拧干水份加入鲜奶搅拌至溶解
- 第三步：
将鹰牌炼奶3大匙,约45cc加入2.中搅拌至溶化,再加入鲜奶油拌匀
- 第四步：
将3.倒入模型中放入冰箱至凝固,食用前用草莓切片做装饰或先倒入一半的布丁液待凝固自冰箱取出放上草莓片再倒布丁液至8分满,再次放冰箱至凝固
- 第五步：
最后放薄荷叶装饰即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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