[Witi✿Kitchen]鸡蛋布丁(电锅蒸法)
只要用大同电锅，就可以做出精致的宴客点心喔，鸡蛋布丁^^yum
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
电锅外锅一杯水，"按下起煮预热"。[布丁液]鸡蛋打散，加入糖拌匀，依序加入鲜奶油、牛奶拌匀，筛入香草粉，过网筛![[Witi✿Kitchen]鸡蛋布丁(电锅蒸法)的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/d2d9e57387fde359d1e8b876bb59b7d1.jpg "[Witi✿Kitchen]鸡蛋布丁(电锅蒸法)的制作步骤")
- 第二步：
平均倒入保罗瓶![[Witi✿Kitchen]鸡蛋布丁(电锅蒸法)的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/fde30735e294512ecbdccb791f324331.jpg "[Witi✿Kitchen]鸡蛋布丁(电锅蒸法)的制作步骤")
- 第三步：
内锅内再加一杯水，"按下起煮，待锅内水滚"，放入。电锅内放网架架高，用盘子盛保罗瓶，上盖大圆平锅盖避免滴水![[Witi✿Kitchen]鸡蛋布丁(电锅蒸法)的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/3f527c0260bc35783ae6c66992c04cb9.jpg "[Witi✿Kitchen]鸡蛋布丁(电锅蒸法)的制作步骤")
- 第四步：
约蒸煮10~12分钟，电锅炊饭键跳起，不要开锅盖，在闷15分钟![[Witi✿Kitchen]鸡蛋布丁(电锅蒸法)的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/8a62be2252c716021ef99ecc8b97f0ee.jpg "[Witi✿Kitchen]鸡蛋布丁(电锅蒸法)的制作步骤")
- 第五步：
取出放网架，待透凉，即可加盖冰冰箱。![[Witi✿Kitchen]鸡蛋布丁(电锅蒸法)的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/d7e724c538d0aa0381f2d94f87ebe729.jpg "[Witi✿Kitchen]鸡蛋布丁(电锅蒸法)的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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