灶咖の1颗蛋料理[蒸布丁]
一颗蛋给我解嘴馋,最纯粹的点心,给自己、给宝贝的家人[甜在心] ! 可以温热美味暖心,也可以是冰凉甜蜜享受喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
糖与蛋黄先打散,放在一个盆里备用。 - 第二步:
牛奶加温不超过40度(锅围有小泡泡即关火),将牛奶冲入步骤1且要边冲边搅拌混合。 - 第三步:
将步骤2的混合液过滤后,倒入器皿,蒸布丁时,须将器皿加盖(可用锡箔纸替代)。 - 第四步:
预热电锅,蒸15分钟。 - 第五步:
可视个人喜好,在上方淋上糖浆享用呦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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