奶酪布丁🍮（消耗鲜奶油）
烘培有剩余鲜奶油时 可拿来作奶酪布丁 严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料如图
- 第二步：
吉利丁片放入冰水中泡软后备用
- 第三步：
将鲜奶 糖 鲜奶油放入炉上煮 煮至呈冒烟状即离火 （勿煮滚并煮时要边搅拌以免焦底）
- 第四步：
放入拧干水份的吉利丁片待融入鲜奶中后 搅拌均匀 用滤网将材料过滤一次 避免吉利丁未均匀溶解
- 第五步：
再装入容器后 入冰箱冷藏约4H
- 第六步：
即可食用 （食用前可放上切片的草莓或果酱） 《草莓满满果酱》製作参考 >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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