常备渍物

桂花话梅腌渍蕃茄

腌渍过的小蕃茄带有浓浓的桂花香,搭配话梅泡出来的汁,和小蕃茄本身的酸,酸甜适中,吃起来相当清爽。

芒果青

又到了青芒果的季节,逛到滨江市场看到一袋袋的青芒果,10斤只要300元,赶快买一袋回家做芒果青,酸甜滋味令人忍不住一口接一口

麻油腌辣韭菜

家里的农产品过剩时,腌渍是延长食物赏味期限的好方法,用麻油、辣椒、盐腌渍的韭菜,舌尖微麻的咸香风味,非常下饭喔