韩式凉拌大头菜
当令时节的大头菜肉质细腻又清甜，运用韩式腌渍方法，让大头菜口感清甜爽脆又带点微辣，滋味迷人^^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
大头菜去皮切方丁(约2公分)，加入盐搅拌静置30分钟，去除多余苦水，冷开水稍微漂洗一下，沥干水份~
- 第二步：
将所有调味料倒入搅拌均匀~
- 第三步：
搅拌均匀放入保鲜盒，置冰箱冷藏一天后就可享用啰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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