韩式凉拌
韩式凉拌辣豆干【下酒菜 零厨艺】
猫儿素来喜食豆制品,这次将五香豆干与韩国辣椒酱作搭配,不必大火快炒,亦无须小火慢卤,凉拌也可以将豆干料理得有滋有味。这道料理刚拌好时微温食用,抑或冰镇后享用都美味。因此,我总爱多做一些放入保鲜盒冷藏当下酒菜,在日常的庸庸碌碌中偷得ㄧ点点小确幸,干杯🍻
芝麻清油-韩式凉拌麻香豆芽
人良新品-煎炒专用芝麻清油 100%第一道初榨,无添加 炒菜、烹饪专用,芝麻适当焙炒,展现淡雅香气 不掩盖食材本味 单元不饱合脂肪酸:多元不饱和脂肪酸比例1:1 含有丰富的𝑟-生育酚、芝麻林素𝑟,为有效的抗氧化 低温焙炒出坚果清香,煎炒皆宜 1公斤才生产250毫升的特级清油 发烟点:170~180度C
韩式凉拌黄豆芽。只要5分钟💡
去韩式餐厅,最喜欢吃的小菜之一就是「凉拌黄豆芽」。炎炎夏日,没什么胃口,可以自己在家一次完成大份量。随时备好凉拌菜,想吃的时候,从冰箱拿出来加个菜,相当方便。 欢迎加入小毓的粉丝页一起玩料理👇