韩式凉拌黄豆芽—콩나물무침
这道凉拌黄豆芽是韩国家庭和餐厅里常见的ㄧ道小菜,简单又爽口。 FB
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
黄豆芽200g 盐 0.5小匙 水 葱花1大匙 蒜末1小匙 盐 1小匙 芝麻油少许 芝麻少许
- 第二步：
水滚后加入1小匙盐 在将黄豆芽倒入，煮4-5分钟
- 第三步：
煮滚的黄豆芽捞出，用冷水冲洗一下 水沥干
- 第四步：
沥干水份后加入调味料 葱花1大匙 蒜末1小匙 盐 1小匙 芝麻油少许 芝麻少许 凉拌
- 第五步：
简单又好吃的ㄧ道小菜 完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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