大头菜

韩式辣味大头泡菜

一般家庭里,大头菜都是拿来煮汤,而遇到CHING,大头菜都是拿来做泡菜,不管是咸的、甜的、酸的还是辣的,都一样美味可口,今天就来製作这个很韩式的辣味大头泡菜吧~保证即使辣得你口难开,你还是会一口接着一口品尝它的鲜。

玛莉厨房:凉拌百香大头菜

用百香果来做凉拌菜酸酸甜甜好下饭 重点是清爽无负担感觉吃得好健康 其实做过不少百香果凉拌菜 回头去翻找食谱 这才发现, 《 百香果青木瓜 》,《 百香果苦瓜 》 就是没记录到百香果大头菜 这道可是最先使用百香果做成的凉拌菜呢~ 所以,今天将它给补上了。

十分钟酸辣汤

你以为酸辣汤很难煮吗?No,no,no! 这些材料都相当容易取得, 如果你想额外多加什么配料, 那也是绝对没有问题的啦! 随便煮煮也能比外面卖的料多实在, 原理懂了,接下来就可以自我发挥啦! 一起来动手做吧!保证比火锅还好煮!

泰式凉拌大头菜

现在季节的大头菜,汁多味美,买一个来凉拌,好好吃,抢光光。^^

香浓咖喱起司鸡

我是位很爱起司的人, 那种香浓又牵丝的样子, 每每总是让我食欲大开。 这道咖喱起司料理, 看倌们可以自行将大头菜换成自己喜爱的食材喔。 详细照片步骤请参考

凉拌大头菜(结头菜)

每年12月-4月是大头菜的盛产期,我独钟凉拌,大头菜配香菜是绝配应该说是香菜控,有香菜什么都美味! 当然清炒煮汤也都很美味,养生之道就是多食季节食蔬啰!

小松菜泥

小松菜又称「日本油菜」。小松菜是油菜与芜菁(大头菜)交配繁殖所产出的品种,小松菜的营养成分高!