银耳白木耳炖骨汤

🍲好进补炖骨汤🍲大骨精华营养满分,添加银耳汤头清爽不油腻,滋补就来碗热呼呼的汤!
icook 3112 阅读

材料单

  1. 600g猪龙骨
  2. 80g新鲜银耳
  3. 适量盐
  4. 1颗大头菜
  5. 500cc清鸡汤
  6. 300cc水
  7. 4片姜片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    银耳洗净切成小块,大头菜去皮切成小块。
  2. 第二步:
    猪龙骨滚水川烫后用清水冲洗干净。
  3. 第三步:
    锅中加水、猪龙骨、姜片、大头菜、清鸡汤,水滚后加盖子转小火煲煮40分,将汤表面的泡泡、油脂等捞起。
  4. 第四步:
    银耳加入煮约10分钟,最后以适量的盐调味即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(17) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部