[韩式腌萝卜]做法简单的开胃小菜
韩式腌萝卜做法一点都不难，难在要买到质地细致又不苦的萝卜。冰冰凉凉，酸酸甜甜，嘎嘎兹兹，好吃的开胃小菜。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页
2247 阅读
13 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
白萝卜削皮洗净切成约1-2公分方形小粒，放入碗中用2大匙盐腌渍30分钟，倒掉出水并用冷开水冲洗。![[韩式腌萝卜]做法简单的开胃小菜的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/279/2436e0e0336a2801ac865562dcce84f4.jpg "[韩式腌萝卜]做法简单的开胃小菜的制作步骤")
- 第二步：
倒水入锅中，加入白砂糖及盐，开火煮滚后放凉，做成腌渍水。![[韩式腌萝卜]做法简单的开胃小菜的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/279/1106e9f2076ca836baa713f49f764e58.jpg "[韩式腌萝卜]做法简单的开胃小菜的制作步骤")
- 第三步：
把白萝卜粒放入干净的玻璃器皿中，然后加腌渍液及白醋，放入冰箱冷藏2天即可。![[韩式腌萝卜]做法简单的开胃小菜的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/279/8d1764c651e3f671ca64f81ed4d69fcd.jpg "[韩式腌萝卜]做法简单的开胃小菜的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复