韩国泡菜芝士蛋浆炒饭
不得不说,泡菜,鸡蛋和芝士真是很棒的组合,而且自己制作真的比起在外面吃来得便宜许多。 制作视频:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
泡菜切碎备用。 - 第二步:
鸡蛋加入牛奶和盐搅拌均匀。 - 第三步:
烧热油锅,加入火腿片,蟹柳,泡菜和饭一起拌炒,然后撒上青葱,玉米粒和紫菜丝, 最后加入盐巴和麻油调味。 - 第四步:
准备一个瓦煲,倒入少许油,加入刚炒好的饭,尽量把饭堆成小山让旁边有多余的空间,把蛋液倒入饭旁边,然后加入大量芝士碎。 - 第五步:
当芝士都融化后就可以上桌啦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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