香喷喷虾仁蛋炒饭🍚

香喷喷的 虾仁蛋炒饭 做法简单又营养好吃,一定要给宝宝安排起来! 冰的蛋或常温蛋都可以👌 用2或4颗蛋也是可以的😊 若想要温泉蛋再熟一些,过去总是强调炒饭要开大火,这次要教大家用小火也能做出米粒分明的炒饭。
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材料单

  1. 430g白饭
  2. 160g虾仁
  3. 2茶匙酱油
  4. 3大颗鸡蛋
  5. ½茶匙香油
  6. 1大匙植物油
  7. ⅓茶匙盐
  8. 1小颗洋葱
  9. ⅓茶匙黑胡椒粉
  10. 2支葱
  11. ¼茶匙鸡粉
  12. 1瓣蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    葱、洋葱、蒜头切末
    香喷喷虾仁蛋炒饭🍚的加工步骤
  2. 第二步:
    把不沾炒锅烧热,下剥壳虾仁煎香,盛出备用
    香喷喷虾仁蛋炒饭🍚的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入蛋液,炒熟后盛出备用
    香喷喷虾仁蛋炒饭🍚的加工步骤
  4. 第四步:
    补油,洋葱炒至焦黄,加蒜头爆香
    香喷喷虾仁蛋炒饭🍚的加工步骤
  5. 第五步:
    加入拨松的白饭、酱油,小火不停翻炒
    香喷喷虾仁蛋炒饭🍚的加工步骤
  6. 第六步:
    炒至均匀上色
    香喷喷虾仁蛋炒饭🍚的加工步骤
  7. 第七步:
    加入炒蛋、虾仁和调味料,点少许酱油并转大火翻炒
    香喷喷虾仁蛋炒饭🍚的加工步骤
  8. 第八步:
    撒上葱花
    香喷喷虾仁蛋炒饭🍚的加工步骤
  9. 第九步:
    起锅前淋上香油
    香喷喷虾仁蛋炒饭🍚的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
成功的秘诀:
①白饭本身不能湿黏
②不沾锅要确实用油烧热。
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