香喷喷虾仁蛋炒饭🍚
香喷喷的 虾仁蛋炒饭 做法简单又营养好吃,一定要给宝宝安排起来! 冰的蛋或常温蛋都可以👌 用2或4颗蛋也是可以的😊 若想要温泉蛋再熟一些,过去总是强调炒饭要开大火,这次要教大家用小火也能做出米粒分明的炒饭。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
葱、洋葱、蒜头切末 - 第二步:
把不沾炒锅烧热,下剥壳虾仁煎香,盛出备用 - 第三步:
倒入蛋液,炒熟后盛出备用 - 第四步:
补油,洋葱炒至焦黄,加蒜头爆香 - 第五步:
加入拨松的白饭、酱油,小火不停翻炒 - 第六步:
炒至均匀上色 - 第七步:
加入炒蛋、虾仁和调味料,点少许酱油并转大火翻炒 - 第八步:
撒上葱花 - 第九步:
起锅前淋上香油
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
成功的秘诀:①白饭本身不能湿黏
②不沾锅要确实用油烧热。
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