毛豆火腿黄金炒饭(家常好滋味)

用隔夜饭加上鸡蛋液去炒饭,黄金色真的食欲大开~
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材料单

  1. 2碗隔夜饭
  2. 1/5洋葱
  3. 2鸡蛋
  4. 2火腿
  5. 2毛豆仁
  6. 少许盐巴/白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备材料 ,隔夜饭含水份比较少,炒出来的饭比较鬆软好吃
    毛豆火腿黄金炒饭(家常好滋味)的加工步骤
  2. 第二步:
    打2颗蛋放进隔夜饭中.变成金黄色的米饭
    毛豆火腿黄金炒饭(家常好滋味)的加工步骤
  3. 第三步:
    先把火腿丝炒香 (用少许的油去炒即可,因为火腿还是会出一点油)
    毛豆火腿黄金炒饭(家常好滋味)的加工步骤
  4. 第四步:
    再加进洋葱丝炒香,炒到半透明即可
    毛豆火腿黄金炒饭(家常好滋味)的加工步骤
  5. 第五步:
    加进蛋液隔夜饭炒到鬆软(使用不沾锅比较不用担心巴锅)
    毛豆火腿黄金炒饭(家常好滋味)的加工步骤
  6. 第六步:
    等到炒饭都熟透鬆软之后.加上熟毛豆和少许的盐巴胡椒调味
    毛豆火腿黄金炒饭(家常好滋味)的加工步骤
  7. 第七步:
    连锅上锅准备吃饭啰~~(懒人可以少洗一个盘) 哈
    毛豆火腿黄金炒饭(家常好滋味)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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