沙茶猪肉蛋炒饭
家里只有一碗隔夜饭怎么办？！我们把它做成超好吃的沙茶猪肉蛋炒饭，沙茶和猪肉是绝配，后面加一点料酒或者清酒，可以提香，也可以不加…
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.四碗白饭盛好 2.切葱花 3.4颗蛋均匀打散加入适量盐巴 4.猪肉片切至个人洗好大小，加入腌料腌10分钟
- 第二步：
热油热锅，依序将猪肉、蛋炒熟并盛起后，下白饭稍微压炒至饭粒散开后，将猪肉、蛋、葱花下锅并加入酱油、沙茶持续翻炒后完成!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
若白饭太干可加点水
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