玉米卤红豆茶
超适合春天的小饮品,建议所有女孩子把奶茶换成它,好喝又营养,去水肿是女人终生事业之一,平日保养不妨利用新鲜的玉米卤和赤小豆(中医又称为「红豆」)来煮茶。这个配方还加入温性的红豆,一星期喝一至两次也可以喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材大合照 - 第二步:
豆子先洗净浸泡30分钟。 - 第三步:
玉米卤先加入1.5公升水煮约半小时让它出味。如不用玉米卤作其他餸菜,便留在锅中继续煮,否则此时可以取出。 - 第四步:
加入豆子再次煮滚10分钟便熄火,多焗30分钟去渣即可饮用。 - 第五步:
完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.中医所说的「红豆水」其实是赤小豆而不是红豆,而且赤小豆比红豆有较强祛湿效果。
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