炒回锅肉
吃不完的五花肉.就炒回锅肉.清清冰箱吧，嘎嘎下饭的家庭版川菜回锅肉，做法非常简单，厨房小白一看就会！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
水煮过的五花肉先煎焦黄放一旁.菇和蒜洋葱切长条
- 第二步：
煎肉出的油直接炒洋葱.再放菇.半软时放五花肉和调味料（豆瓣酱2匙.酱油1匙.糖1匙）.拌匀炒至菇熟肉上色再放长蒜.从锅边加ㄧ匙米酒.蒜稍软就完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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