手炒锅煮奶茶
秋天第一杯喝不完的奶茶这样做，妹妹吃了都说奶茶很有韵味，之前刷到抖音的奇怪珍奶食谱，忽略用西米露做珍珠的部分😂 看他用锅炒茶叶的方式很特别，试了之后觉得很喜欢焦茶香的味道，之后喝奶茶都这样做了(≧▽≦) 〰️欢迎跟我分享你的下午茶！〰️
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
通常我是把1～2包茶包打开倒入锅中。 这次另外用普洱茶叶一起煮（突然想到桦达奶茶，想喝QQ）
- 第二步：
将糖和茶叶一起倒入锅中，不喜欢甜的，可以加少一点糖，或是水待会儿加多一点。
- 第三步：
小火炒至糖和茶叶结块，有看到融化的糖，小心别真的烧焦了！
- 第四步：
倒入热水，小心会溅出来唷！ 大概煮个3～4分钟就完成了❤️
- 第五步：
配上煮好的珍珠和牛奶，超赞啦 ♪( ´▽｀)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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