红枣茶 대추차
红枣茶和柚子茶是我们家在秋冬最常喝的两种饮品，只要热热一杯喝下肚，整个人马上温暖了起来。红枣茶是韩国的传统饮品，就像柚子茶一样，而且做法一点都不复杂。今天分享的就是韩式的做法，试煮了几次都很甘甜好喝喔。 韩国娇妻日记
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料。
- 第二步：
先将红枣外皮刷洗干净，再用厨房剪刀将籽去除。
- 第三步：
接着将去籽的红枣卷起风干。
- 第四步：
风干后再用刀子切成2mm的薄片。是不是很像花的形状呢？不在意外型的人可以跳过卷起的动作，垂直切成细条状即可。
- 第五步：
放进玻璃瓶前一定要确定不能有水份喔。
- 第六步：
接着将蜂蜜倒入稍微盖过红枣即可。
- 第七步：
密封后放进冰箱保存，喝的时候只要挖一两汤匙冲热水就可以了。就跟泡柚子茶的方法是一样的。
- 第八步：
另外一个方法也很简单。将五至十颗去籽的红枣放入一锅滚水中。
- 第九步：
盖上盖子小火闷煮二十分钟，待稍微不烫的时候再加入蜂蜜搅拌即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
两种方法都可以喝到甘甜的红枣茶，闷煮过的红枣味更浓郁喔。更多食谱：/
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