[趁热品嚐]锅煮蜂蜜奶茶
日月潭产的高品质红茶一直是萝小姐的最爱，这次选用黄金碳焙的红茶来製作锅煮奶茶，让细滑的鲜奶及带着果香的蜂蜜温润重烘焙过带点焦香味的茶香，齿颊间回甘的香气，温暖了秋日微凉的早晨。搭配上现烤土司及自製果酱，就能献给家人一道充满爱心的早餐
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将水放入锅中煮开后，加入红茶叶，煮1-1.5分钟至茶香茶色出来。 - 第二步：
接着加入鲜奶，不需待鲜奶煮开（约80-85度），加入适量蜂蜜调味即可享用 - 第三步：
茶叶不宜久煮，否则会把苦涩味煮出来，鲜奶也不需要加热到沸腾，否则奶茶会多了股酸气
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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