自製『鲜奶茶』（排骨红茶+高大鲜奶）

莉莉安非常非常爱喝奶茶类～尤其独爱珍珠奶绿，但不喝鲜奶哦！（怪人一个XD）But...一般的手摇奶茶，就算半糖了，还是喝完好口渴，好腻>"&lt后而且很多都是用奶粉奶精泡，不见得是用鲜奶（用上鲜奶的又都卖特别贵）自己熬的红茶+鲜奶~就是超省钱大人小孩又喝得健康安心的饮品部落格里有更详尽莉莉安心得和全文哦

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材料单

1包排骨红茶
3500cc水
180-200g红糖
适量鲜奶

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
排骨红茶是我和朋友合购(网路上蛮好评的)
第二步：
包装上就有写「古早味红茶黄金比例密码｣的作法很贴心,不怕忘记
第三步：
先将3500cc水倒入锅中煮
第四步：
盖上锅盖等水滚
第五步：
滚水后关火~~放入一包红茶包浸泡30分钟
第六步：
中途要翻一次面，２面才都轮流有浸泡到
第七步：
30分钟一到立马捞起来（别用夹的，会破）
第八步：
接着做糖膏～取出煮好的红茶100cc
第九步：
倒入另一个小锅子中
第十步：
倒入180-200g的红糖小火煮
第十一步：
边煮边搅拌至没沙沙的感觉
第十二步：
糖膏倒入红茶中就大功告成啦
第十三步：
放凉后装罐
第十四步：
3500cc总共装了这么多罐！煮一包才30块！看红茶多好赚～装罐后的红茶冷冻起来～要喝再拿一罐退冰慢慢喝～加入牛奶后的鲜奶茶不要冷冻，只能保存３天～我都是要喝时再马上调配
第十五步：
其中一罐我先做成奶茶～因为要拿回去孝敬高龄93岁的阿嬷
第十六步：
红茶煮好了～加入牛奶就变＂鲜奶茶＂～比例看个人口味，我今天用＂高大＂鲜奶，奶味很够，所以牛奶先放杯子的1/3就够了
第十七步：
再倒入红茶
第十八步：
将将！一杯现调的又省钱又健康的鲜奶茶做好喽
第十九步：
小朋友也很爱喝～当妈的也放心许多
第二十步：
单喝红茶也很不错～加入冰块，或加热喝都随意
第二十一步：
鲜奶茶热热喝～冷冷喝都好喝（更多详细心得和事项都在部落格唷）