✨时蔬彩椒烤蛋

美味的蔬菜烤蛋,简单低脂,营养又健康~简单不需要什么技巧,也可以吃到满满的营养,切开他的剖面,不只胃获得了满足,连我の内心都觉得满足了🤍
icook 2815 阅读

材料单

  1. 半颗花椰菜
  2. 各半根双色甜椒
  3. 一匙盐巴
  4. 适量菇菇
  5. 少许胡椒粉
  6. 三颗鸡蛋
  7. 少许黑胡椒粒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把花椰菜、甜椒、菇菇烫熟后再将花椰菜、甜椒沥干水份,切丁备用,烤箱预热
  2. 第二步:
    鸡蛋三颗打散加入一匙盐巴、少许胡椒粉、黑胡椒粒调味
  3. 第三步:
    拿出烤皿铺上烘培纸后将打散的蛋液先倒二分之一再将蔬菜放入二分之一,再将剩余的蛋液慢慢倒入,再撒上最后的蔬菜
  4. 第四步:
    进烤箱烤20-25分钟,筷子戳进去出来不会有湿湿の蛋液就是熟了🤍

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
每个烤箱的脾气不同,顾好上面不要烤焦就好,如果上面微焦却还没熟可以上面铺锡箔纸盖着再让它烤五分钟如果要直接挖着吃可以不用铺烘培纸什么蔬菜其实都可以,换菠菜也是讚讚の,我是怕食材烤不熟所以先烫过😅如果你不用烫也可以烤熟的话麻烦跟我分享🙇🏻‍♀️
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