电锅茶叶蛋+茶叶蛋酱汁板豆腐蒸鱼
简单到爆炸的电锅茶叶蛋，只需要ㄧ指神功轻轻ㄧ按就完成～茶叶蛋的酱汁可别急着丢掉太浪费了，拿来蒸鱼也很好吃喔～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
清洗鸡蛋，茶叶包.滷包稍微冲洗，将所有材料放入锅子里（加入的水需盖过鸡蛋）。外锅倒入1杯水，蒸煮好后闷10分钟，将鸡蛋稍微敲破浸至放凉。
- 第二步：
放入冰箱浸至ㄧ夜（味道会更入味），食用时再加热即可。
- 第三步：
再利用茶叶蛋的酱汁（取出茶叶包.滷包），加入板豆腐块.蒜头片.葱段.辣椒段.鲑鱼，外锅一杯水蒸即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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