香煎玉米蛋饼
此道料理的营养成分 热量 360 kcal 蛋白质 12 g 脂质 18 g 糖类 38 g 钠 243 mg 磷 264 mg 钾 264 mg
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
木耳洗净、切丝，川烫后捞起。
- 第二步：
将蛋打散成蛋液，加入木耳丝、玉米粒、太白粉，搅拌均匀。
- 第三步：
热锅，加入油、放入混和食材，待食材半熟后，铺上一张蛋饼皮，略压，使蛋饼皮与食材结合紧密。
- 第四步：
将蛋饼皮与食材翻面继续煎到熟透、捲起整形即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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