香脆米蛋煎饼
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
1169 阅读
114 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将隔夜的硬饭取出，加些水，微波一分半让饭鬆软
- 第二步：
加入蛋，胡椒盐，鸡粉，搅拌均匀
- 第三步：
热锅到油，倒入食材，平均铺平
- 第四步：
在表层铺上肉片，如果能解冻平铺更好，重点是我懒得解冻了😂
- 第五步：
加盖，中小火慢煎，油适量避免干煎，煎到金黄色翻面，加一点油继续煎至金黄色。 - 第六步：
这时可以调酱料，其实搭什么酱料都不错，但我个人喜欢蒜蓉酱 - 第七步：
最后起锅装盘，很香脆，可以单吃，但我觉得沾酱更好吃
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复