心太软!!塔香蛋包豆腐~
此到料理将豆腐包在蛋里…一口吃在嘴里…九层塔蛋香加豆腐软嫩…真的是"心太软"呀！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材准备好
- 第二步：
豆腐切小长方块,将九层塔剪碎加入蛋液（蛋液先加盐调味)
- 第三步：
在锅边豆腐两面烧微煎一下,比较不会出水~
- 第四步：
用汤匙舀蛋液成条状,放上豆腐,蛋表面微熟就可将豆腐卷起来~
- 第五步：
两面再稍微煎一下,洒上香鬆完成~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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