新手料理の菠菜煎蛋饼
简易。家常菜。晚餐
大力水手最爱的菠菜，却让很多人敬而远之，因为它含有草酸成分吃起来会有苦涩的味道。但只要三步曲的变奏，就能让新手们煮出让人垂涎三尺的美食。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把鸡蛋打发成蛋液后，加入味啉和少许盐拌匀好。
- 第二步：
先把菠菜洗净沥干水份，下油热锅把菠菜掉进翻炒，注意菠菜本身很快就会煮软。
- 第三步：
看到菠菜煮软后，把蛋液倒入锅子中转用小火把蛋饼煎熟即成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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