鲑鱼蔬菜烘蛋
利用鲑鱼的油脂煎香鲑鱼，加入烫熟的蔬菜、蛋液、甚至是白饭等排好在铸铁锅里，入烤箱烤一会儿，就可以上桌了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鲑鱼去骨切小块，铸铁锅不用加油小火将鲑鱼煎熟
- 第二步：
蔬菜以水川烫熟
- 第三步：
将蔬菜铺在鲑鱼上，均匀撒上盐、胡椒粉、白饭。鸡蛋跟鲜奶打匀，倒入铸铁锅中
- 第四步：
将烘蛋放入预热后的烤箱，190度烤25分钟至蛋全熟；取出加上起司再烤3-5分钟至起司融化即可
- 第五步：
切片享用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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