水波炉也能做~溏心蛋~
简单的步骤,溏心蛋一点也不难 使用水波炉来蒸蛋,很方便又快速
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蛋洗净,放在双面烤盘上,加入100ml的水 - 第二步:
手动蒸气15分钟 - 第三步:
完成后取出 - 第四步:
泡冷水比较好剥 - 第五步:
成品约9分熟 - 第六步:
把剥好的蛋,放入冷鲁材料 - 第七步:
包上保鲜膜,放在冰箱冷藏一天 - 第八步:
四小时翻面,让全蛋都有泡到鲁汁 - 第九步:
完成了美味的溏心蛋
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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