蛋糕

~红茶磅蛋糕~

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

抹茶白巧克力法式磅蛋糕

抹茶融合了白巧克力,整体浓郁感UPUP!除了茶香外,尝起来更多了几分的圆润感。加入蛋白霜则让磅蛋糕吃起来更清爽喔! 文章出处:

伯爵红茶磅蛋糕 (无泡打粉)

一直很喜欢伯爵茶,伯爵红茶的香气浓郁, 尤其是煮成的奶茶味道芳香..而将伯爵红茶叶磨碎后加入制作的蛋糕中烘烤..气味更是芬芳迷人~ (★这款磅蛋糕采无泡打粉制作方式,分蛋或全蛋打发的方式都有不错的效果~仅供参考。)

水果磅蛋糕 (乙级烘焙)

简单上手的水果磅蛋糕, 吃起来有着浓浓奶油香及扎实口感, 冷藏过后更加好吃, 非常适合拿来当早餐!! 【奶油水果蛋糕】实做视频

炼乳磅蛋糕【烘焙展食谱募集】

从来没想过炼乳也有取代砂糖的地位做出如此好吃又湿润的蛋糕。 烘烤时的乳香、蜜糖香和蛋香真的是会让人忍不住在一出炉就想切一片来吃呢!!

柠檬磅蛋糕【烘焙展食谱募集】

材料方便取得,操作简单容易,吃起来酸酸甜甜的,不腻口,是老少咸宜的最佳点心,不论拿来当早餐或下午茶点心甚至宵夜,再配上一杯茶或咖啡,就会感觉很幸福呢!

南瓜优格磅蛋糕

虽然加了南瓜,磅蛋糕的本质还是需要大量的奶油支持,才能有扎实绵密的口感,还有美味的香气~当然热量这档事就暂时抛在脑后吧! 图文版请看:

果干奶酪磅蛋糕

久违的磅蛋糕 这次特别加入奶油奶酪&果干 烤的过程中奶酪味超浓郁的 但是磅蛋糕都要放一天后才好吃 烤出来却不能吃实在是好痛苦 这种蛋糕配着浓茶吃超绝配!! (果干我用蔓越莓)