♡宛の烘培好”食“光 ✿ 翻转苹果蛋糕派
到底是派还是蛋糕？前不久在电视节目看到美食型男蒋伟文介绍私人甜点食谱，这道「翻转苹果蛋糕派」，材料简单取得以及做法容易，因此依样画葫芦的试做了一番，热热的吃还真不错吃，有蛋糕的口感也有派的FU～(๑˘╰╯ ˘๑)*.
蛋糕
自己亲手♥做的蛋糕，没有防腐剂和香精，只有天然的蛋奶香，给家人无负担的甜蜜时光
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[烘焙小技巧] 如何轻松打发鲜奶油霜
装饰蛋糕或作甜点装饰时，经常需要打发鲜奶油，将液体鲜奶油打发后的霜饰,叫鲜奶油霜 Whipped Cream。如打发太长时间，鲜奶油会分散变成水，如打发不够便会塌下来。秘诀是掌握打发的时间及小技巧！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*
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