【S&Cm】蜂蜜海绵杯子蛋糕

加入蜂蜜的海绵蛋糕,比原味海绵蛋糕更香甜耶~~~
icook 3073 阅读

材料单

  1. 4鸡蛋
  2. 120g细砂糖
  3. 120g低筋面粉
  4. 30g无盐奶油
  5. 50cc牛奶
  6. 6大匙蜂蜜(依个人喜好)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蛋打散后+砂糖+蜂蜜,搅拌均匀
  2. 第二步:
    将1隔水加热至人体温度后移开,用电动搅拌器以高速打发
  3. 第三步:
    加入过筛的低粉,搅拌均匀
  4. 第四步:
    取少量的3加入溶化的奶油及鲜奶中搅拌均匀,再将剩余的食材全部搅匀后即可倒入烤模中
  5. 第五步:
    以180度烤约15分钟左右(依个人使用的烤箱情况而定)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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