香蕉蜂蜜姜蛋糕

天气慢慢转凉了,香蕉和姜暖身暖心也暖胃
icook 2378 阅读

材料单

  1. 110g无盐奶油
  2. 50g黑糖
  3. 115g蜂蜜
  4. 2个蛋
  5. 125g中筋面粉
  6. 2小匙泡打粉
  7. 2小匙姜泥
  8. 2根熟香蕉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    {事前准备}预热烤箱180度c,所有食材放置室温
  2. 第二步:
    A.奶油打至乳状后加入黑糖、蜂蜜、蛋拌匀
  3. 第三步:
    面粉、泡打粉过筛加入A.,用切拌的方式混合好面糊(要温柔,要不然会出筋~),再加入姜
  4. 第四步:
    最后放入香蕉泥,混合均匀后,倒入烤模,烤至蛋糕变高,面团不沾粘竹籤~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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